常聽人說“歪瓜裂棗”，這“歪瓜”指的就是由于各種原因而導致瓜果沒有按照正常形態(tài)去生長，最終成了畸形。這長彎的黃瓜，也是屬于“歪瓜”之一。

畸形瓜包括大肚瓜、細腰瓜、尖嘴瓜等，它們的出現(xiàn)主要原因是養(yǎng)分供應(yīng)不均勻或缺硼。營養(yǎng)不良，溫度不正常，水份供給不足，受粉不良等使植株同化物質(zhì)的積累供應(yīng)不均勻。開花坐瓜前缺少硼素供應(yīng)，雌花子房發(fā)育不充分，從幼瓜開始就出現(xiàn)細腰。

黃瓜大肚尖嘴的主要原因是雌花授粉不充分或授粉時間過遲，得到授粉的先端先膨大，果實膨大前期營養(yǎng)供應(yīng)不足或遇干旱，就會形成大肚子尖嘴瓜；受病害影響，灰霉病易出現(xiàn)尖嘴瓜，黑星病易出現(xiàn)畸形瓜。此外，在磷、鉀肥施得較多和坐瓜期遇到干旱的情況下，易出現(xiàn)短粗瓜條，而且瓜條欠健嫩，無光澤。

而黃瓜之所以會長彎，原因不外乎是溫度反常、缺水、植物激素、強光，或環(huán)境污染、病蟲害等原因。如果由于天氣環(huán)境等原因?qū)е碌膹澒?，雖然外形上欠佳，但還是可以食用的，不過口感上就欠缺了些，彎曲部位口感會稍顯僵硬，甚至會略有苦感。但如果是因為污染、病蟲害、激素等原因?qū)е碌膹澒希鸵魇沉恕?/p>

對于菜農(nóng)來說，不管是什么原因?qū)е碌狞S瓜彎曲，它的商品屬性直線下降，必然導致黃瓜賤賣或拋棄，遭受重大損失。所以在黃瓜種植中，應(yīng)提早進行預防以及對癥處理。

1、生長空間

黃瓜是藤蔓類蔬菜，需要搭架生長。如果瓜條生長前期，遇到藤蔓、架子、繩子等擱置或纏繞，或者是貼合地面生長，就都有可能會長彎。這就需要菜農(nóng)們注意觀察，隨時讓瓜條保持垂直懸掛的姿勢。

2、生長環(huán)境

瓜條生長的最佳溫度白天在30度上下，晚間在15度左右，光照宜在8-11小時短日照條件下。如果溫度高于35度，或花芽分化期連續(xù)10度以下低溫就會導致生長不良，從而出現(xiàn)瓜條彎曲現(xiàn)象。

生長期如果外界環(huán)境變化劇烈，比如連日陰冷天突然放晴，溫度急劇升高，高溫強光下很有可能就會造成彎瓜。

3、種植管理

黃瓜產(chǎn)量高，需水量也大，尤其是結(jié)果期要保持充足的水分。澆水時要做到小水勤澆，避免土壤積水。忽干忽澇都有可能導致黃瓜長彎。

黃瓜種植密度要適度。如果過密就會減少植株光照時間和面積，光照不良就會影響光合作用，使得植株以及瓜條等各方面生長出問題。

單株結(jié)瓜量不要過多，否則會增加植株負擔，因為葉片老化，營養(yǎng)跟不上等原因，很有可能形成彎瓜。所以適時的疏瓜是很有必要的。

黃瓜結(jié)瓜多，所需肥料也要充足。肥料缺少或者單一都有可能引起黃瓜彎曲。比如過多的使用氮肥或農(nóng)家糞肥，而缺少磷、鉀、硼肥等，不僅會引起彎瓜現(xiàn)象，還會直接導致長勢不良，降低產(chǎn)量。

病蟲害防治

黃瓜種植中，如果遭遇霜霉病、枯萎病、白粉病，以及粉虱、薊馬等蟲害，都有可能使黃瓜彎曲現(xiàn)象加劇。這就要求瓜農(nóng)不僅要做好防預措施，當出現(xiàn)病蟲害時，更要針對實際情況仔細分析，對癥處理。

對于已經(jīng)彎曲的黃瓜，如果畸形、或者已受病蟲害侵害嚴重，就因及時摘除，以免消耗植株營養(yǎng)或讓病菌蔓延。