果樹的果實是非常重要，因為果樹的經濟產物就是果實，如果果實不好，其他一切都是白談，如何做好保果、膨果、增甜、高產，我們一點點來看。

對于每家果園形成隔年結果的樹，可以采取隔技留果方法：例如一個主枝上兩邊有10個側枝，可以一個側枝多留果，一個側枝不留果全疏光，10個側枝5個側枝多結果，5個側枝不留果，保證能改變隔年結果。

因為無果枝的營養也能外調到有果枝上，果個仍然能長大。這是個好辦法，大家對你果園形成隔年結果的樹用這辦法。

科學家試驗發現：1米遠的葉片合成的營養，都能送到這個果上。但營養外調，首先滿足自身成花對營養的需求，多于營養才外調。

采取隔枝留果法，很多人改變了隔年結果。莊稼要勺苗，才能產量高。蘋果樹也一樣。

一、關于保果

我想其中很重要的一點就是保證營養供應、平衡果樹樹勢，還有克服果樹大小年，使果樹均衡生長。需要做的就是秋施基肥，做好冬季修剪，花芽分化臨界期要保證營養供應，水應當少澆，干旱利于花芽分化。

施肥時應該控旺，注意氮肥的使用，枝梢過旺容易導致落果，可以考慮施硼、鈣、磷等，要想效果好，不要單獨補充硼肥或鈣肥，因為硼很難吸收、鈣移動性差，這樣補充了效果不會很好。

可以使用能夠鈣硼同補的硼鈣葉面肥，這樣就解決了硼的吸收及鈣的移動難題，給果樹花芽分化提供必需的營養物質。這些肥可以促進花器官形成，減少落果。

二、膨果

膨果期果實果肉細胞分裂迅速，需要大量的水和肥。根據果實膨大期的生理特點，這個時期需要加大養分的輸送量，提高果實膨大活力，提升果實著色度，保果、壯果，防落果。

并且相應的加入鉀肥、鈣肥，補充碳水化合物的積累和向果中的運輸量，確保果實膨大期營養元素的需要，可以提高產量，改善品質。

三、增甜

增甜主要可以通過地下覆膜、控水等方法。覆膜就是在果實摘袋后在地上覆蓋一層銀灰色反光膜，可以促進果實光照，提高果實甜度和著色度。

關于澆水，很多果樹種植者為了提高產量而在采果前澆水，這樣雖然產量提高了，但是果實甜度卻下降了。所以采前控水對提高果實甜度很重要。最后關于提高產量，這和前面的保果基本相同。