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在作物生長所必需的16元素中,作為中量元素,鈣與鎂需求量相對于微量元素大得多。同時,鈣與鎂卻也是被許多農戶所輕視元素。
南方土壤多呈酸性,加重了本來就屬于惰性(難以以游離狀態被吸收)的鈣鎂被固定,容易與其他化學元素相結合(例如鉀),難以被作物所吸收利用與轉移。
鈣鎂不足,會嚴重影響農產品品質與作物的壽命。充足的鈣鎂,使得作物體內剛性增強,細胞壁增厚,減少病蟲的入侵;同時能更好控制氣孔開合,保存水分以及低于外界不良環境對作物的損傷。
缺鈣的作物,果皮偏薄,容易造成裂果或茄科臍腐病等發生,根系與枝梢生長點發育不良,甚至出現爛根或根壞死。
蘋果缺鈣
柑橘缺鈣
番茄缺鈣
白菜缺鈣
鎂的作物,嚴重影響葉綠素合成,容易導致葉片黃化,造成葉片早衰,提早落葉。有效葉片不足時,無法提供足夠養分積累,果實無法順利膨大及成熟。
柑橘缺鎂
番茄缺鎂
青棗缺鎂
棉花缺鎂
蘋果缺鎂
為了解決鈣鎂的不足,過往的習慣做法是撒施石灰/鈣鎂磷肥或硫酸鎂等,或使用普通的鈣/鎂肥,容易形成被固定的鈣鎂,無法讓作物高效吸收。同時會增加其他肥料的固定風險,引起土壤板結。使用過量,更會導致作物引起單一元素中毒現象。
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